Conseils pour bien gérer les fêtes de fin d’année
1. Ajustez les quantités selon votre faim
Après un repas copieux, il est normal d’avoir moins faim au repas suivant.
L’objectif n’est pas de se restreindre volontairement, mais d’adapter naturellement les quantités en fonction de vos sensations de faim et de satiété.
2. Ne cherchez pas à « compenser » avant un repas festif
Sauter un repas ou manger très peu avant un repas copieux est une erreur fréquente.
Cela augmente souvent la faim, favorise les excès et diminue l’écoute des sensations alimentaires.
Il est préférablde manger normalement en amont, avec un repas équilibré.
3. Écoutez votre faim et votre satiété
Servez-vous dans votre assiette en vous appuyant sur les repères de portions proposés dans votre programme alimentaire.
Prenez le temps de manger, savourez les aliments et arrêtez-vous lorsque vous êtes rassasié(e), même s’il reste de la nourriture dans l’assiette.
Si vous avez l’impression de ne pas avoir assez mangé, attendez quelques minutes afin de laisser le temps à la satiété de s’installer.
Si, après ce temps, vous ressentez toujours une vraie faim, autorisez-vous à vous resservir, en restant à l’écoute de vos sensations.
4. Faites-vous plaisir en restant conscient(e) des quantités
Certains aliments des fêtes sont très caloriques.
L’objectif n’est pas de les supprimer, mais de les consommer en petites quantités, en pleine conscience :
Foie gras
Chips et biscuits apéritifs
Feuilletés et petits fours
Fromages
Desserts riches (bûches, pâtisseries)
Saumon fumé, surtout lorsqu’il est associé à une autre viande ou à un plat principal riche
Astuce : choisissez ce qui vous fait vraiment plaisir et évitez de multiplier les aliments riches au cours d’un même repas.
Un repas de fête ne fait pas prendre du poids : ce sont les excès répétés qui comptent, pas un moment festif ponctuel.
5. Attention aux boissons
Jouez sur la taille des verres : privilégiez les petits verres pour mieux maîtriser les quantités
Alternez systématiquement avec de l’eau
Privilégiez les alcools les moins sucrés et les alcools doux (vin, champagne brut)
Limitez les cocktails, alcools forts et boissons sucrées
6. Restez actif
Marche digestive, promenade, danse… chaque mouvement est bénéfique et participe à l’équilibre global pendant les fêtes.
7. Soyez bienveillant(e) avec vous-même
Les fêtes sont avant tout un moment de plaisir et de partage.
L’équilibre alimentaire se construit sur le long terme, pas sur quelques jours dans l’année.
8. Le lendemain : comment retrouver l’équilibre sans prendre du poids
Le poids peut légèrement varier après un repas riche, principalement à cause de la rétention d’eau.
Ces variations sont temporaires et ne correspondent pas à une prise de masse grasse réelle.
L’essentiel est la régularité des habitudes sur la durée, et non la perfection après un repas exceptionnel.